Semalam buat panggang ayam ala kenny rogers..hihihi sedap gak Alhamdulillah hubby puji sedap..
resepi otter sendiri je,ni resepinya
1/2 ekor ayam organik HPA / ayam biasa pun boleh
4 ulas bawang putih
1 biji bawang besar
1 inci halia
1 sudu besar sos tiram
1 sudu besar lada hitam
1 sudu besar madu
1 sudu besar pes tomyam knorr
sedikit margerin (daisy / planta or lain2)
sedikit kicap manis
sedikit kicap masin
sedikit gula
sedikit garam
cara-cara
1. Mesin semua sekali bahan-bahan di atas
2. Bungkus ayam bersama-sama dengan bahan kisar di atas dalam aluminium foil
3. Perapkan bahan2 bersama ayam dan selama 1 jam, kalau lebih lagi best
4. Masukkan ayam ke dalam oven dengan suhu 190 darjah celcius selama lebih kurang 1 jam
5. Sesudah itu angkat dan hidangkan bersama coslew.
